Кыстыбый

Кыстыбый – традиционная башкирская выпечка. В традиционных кыстыбый начинку делают из картофельного пюре или с пшённой кашей. Сейчас, помимо классических кыстыбый, делают кыстыбый и с современными начинками – с курицей, говядиной, сырами, рыбой, овощами.