Как отмечает Марета Оганесян, все сыры изготавливаются из цельного коровьего молока и сычужных ферментов животного происхождения. При изготовлении продукции используется только свежее сырьё. В цехе есть своя лаборатория, оборудованы холодильная камера и коптильня. Ежедневно производится более 250 кг сыров, масло, молоко. Молоко принимают от населения и сельхозпроизводителей. Проблем с реализацией нет. Всю продукцию забирают оптовики из городов Белебей, Октябрьскй, Уфа, Стерлитамак, посёлок Раевский. Вкусная и сытная продукция отпускается по приемлемым ценам.